En drink som overrasker – Tokyo iced tea oppskrift

bartender accessories to make a sweet cocktails 2022 04 11 16 15 18 utc BARGLASS ARTIKKEL

Tokyo Tea er en unik og kraftig cocktail som oppstod som en variant av den klassiske Long Island Iced Tea. Denne drinken inneholder seks forskjellige typer alkohol, inkludert vodka, gin, tequila, rom, triple sec og likør, som kombineres for å skape en kompleks smak. I motsetning til originalen, bruker Tokyo Tea sitronbrus i stedet for…

Les mer

En klassiker – Martini

Martini oppskrift fra Barglass martini med oliven

Opprinnelsen av drinken Martini er fortsatt uklar den dag i dag, men navnet stammer fra Martini – merket vermut. En teori om opprinnelsen er at cocktailen utviklet seg fra drinken Martinez servert på begynnelsen av 1860 – tallet på Occidental hotell i San Francisco. Hotellet ble besøkt av gjester før de tok kvelds fergen til…

Les mer

En av Bergens mest populære cocktails – P2

cocktail med gront eple BARGLASS ARTIKKEL

Hvis du noen gang har besøkt en bar eller nattklubb i Bergen, er det stor sannsynlighet for at du har hørt om P2 – denne legendariske drinken har vært en favoritt blant festglade mennesker i årevis. Med sin duggfriske, grønne farge og perfekte balanse mellom surt og søtt, er P2 en drink som gir en…

Les mer

Oppskrift Aloe Vera cocktail – The Grinch

drinker og barutstyr for nybegynneren - en guide av barglass BARGLASS ARTIKKEL

The Grinch cocktail, også kjent som Aloe Vera her i Norge, er en fantastisk drink med en perfekt balanse mellom frisk, sur og søt. Denne drinken er en perfekt måte å sette litt ekstra spiss på julaften, og kan imponere gjestene med sin unike smak og dekorative utseende. Hvis du ønsker å prøve noe litt…

Les mer

Oppskrift Green lantern – Lengendarisk cocktail med Bergens vri.

Green lantern bilde

Er du på jakt etter en ny og spennende cocktailoppskrift? Se ingen videre enn Green Lantern! Denne legendariske drinken har vært en favoritt på barer i Bergen i mange år, og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor. Med sin friske og tropiske smak, kombinert med perfekt balanse mellom surt eple, melon og lime, er…

Les mer

Violet twist – En sursøt drink du garantert vil elske!

violett twist

I denne cocktailen møtes Spania og Frankrike sammen, og gir en ellevill smakskombinasjon.  Den unike liqueuren charmboard er en kjent liqueur i hele verden, og kjent for sin elegante flaske design og fantastiske  smak. Charmboard er laget av svarte og røde bringebær, honning, vanilje, cognac og sitron skall, og innholder 16,5 prosent alkhol. Licor 43…

Les mer

En smak av spania – Oppskrift på mojo tapas dipp

Mojo dip oppskrift Barglass

Mojo er en klassisk spansk dipp som kan servers til poteter, chips, taco, kjøtt og tapas retter. Du har kanskje fått servert disse gode og smaksrike dippene til tapasen i Spania og kanariøyene. Mojo dipene kan oppbevares i sekskantetglass, og gjerne over lang tid.

Les mer

En herlig smaksopplevelse – Whisky sour oppskrift

whiskey sour oppskrift barglass BARGLASS ARTIKKEL

Whisky sour og dens historie kan dateres tilbake til 1860 – tallet, men den britiske marinen hadde drukket noe som kan sammenlignes med whisky sour mye før 1860 – tallet. Når den britiske marinen var på lange tokter forskjellige plasser i verden var ikke alltid vannet til å stole på, så da drakk de heller whisky sour for å kunne få i seg leske og kunne overleve på disse lange turene over havet.

Les mer

Aji colombia – En chilisaus i verdensklasse

chili saus aji BARGLASS ARTIKKEL

En enkel chillisaus å lage, og det er ingen fast regel for hvordan en Aji skal være.  Alle familier har sin egen oppskrift på Aji, og en Aji smaker aldri det samme som den forrige du lagde. Denne halv sterke chillisausen er mest anvendelig i det latinamerikanske kjøkken til matretter som empanadas, taco, kjøtt, patacones,…

Les mer

Smaken av Mexico – Margarita oppskrift

Margaritaoppskrift fra Barglass

Her får du en god oppskrift på Margarita, den perfekte drinken til fredagstacoen! Margarita gir smaken av sommer og sol, og denne klassikeren passer ypperlig til en god meksikansk aften. Det er litt uenighet om hvem som skal ha æren for drinken, men det som er rimelig sikkert er at dette er en klassiker.

Les mer