Smaken av Mexico – Margarita oppskrift
Selv om Margarita-drinken ofte forbindes med sommer, sol og dans, kan den også nytes året rundt. Denne klassikeren passer perfekt til en god mexicansk aften, og er en av de mest populære cocktails i verden. Selv om det er litt uenighet om hvem som skal ha æren for oppfinnelsen av Margarita, er det ingen tvil om at denne drinken har blitt en fast inventar på drinkmenyene til barer og restauranter over hele verden. I denne artikkelen vil vi vise deg hvordan du kan lage en perfekt Margarita hjemme. Uansett om du er en erfaren bartender eller bare ønsker å imponere venner og familie med din mixologiske kunnskap, vil du finne nyttige tips og triks i denne oppskriften. Så la oss komme i gang med å lage den perfekte Margarita til fredags tacoen!
Ingredienser / Utstyr
- 3 cl tequila
- 2 cl triple sec (Appelsinlikør)
- 2 cl Sitron juice
Garnityr:
- 1 stk sitron skall
- Salt på kanten av glasset
Fremgangsmåte
- Kjøl ned et martiniglass med isbiter og vann. La isvannet stå i glasset til cocktailen er ferdig.
- Finn frem shaker og fyll opp med isbiter. Hell tequila, triple sec og sitron jucie. Sett deretter lokket på shakeren, og rist. Desto lenger du rister, desto bedre blir skummet på toppen av drinken.
- Hell isbitene ut av cocktail glasset, og dypp glasset i salt ved hjelp av våres 3 lags rimmer. Hell deretter drinken oppi en sil og videre ned i cocktailglasset, bruk en strainer på toppen av shakeren. Strainer og sil brukes for å unngå isbiter i drinken. Avslutt med å legge en sitron skall på toppen av skummet, for en lekker finish.
