Pink Squirrel – En deilig og delikat nøtteaktig cocktail

Pink Squirrel er en forfriskende og velsmakende cocktail som har røtter tilbake til 1950-tallet. Denne delikate drinken har blitt elsket av cocktail entusiaster over hele verden, og dens unike kombinasjon av nøttesmak og sødme gjør den til en spesiell favoritt for mange.

Historie og Opprinnelse

Pink Squirrel-cocktailen kan spore sin opprinnelse tilbake til den amerikanske byen Milwaukee, Wisconsin, der den først dukket opp på cocktail menyer på 1950-tallet. Opprinnelsen til navnet er ikke helt kjent, men det er antatt at den rosa fargen i drinken er ansvarlig for det. Oppskriften ble opprettet som en variasjon av den mer kjente Brandy Alexander-cocktailen, som også er en søt og kremet drink.

Ingredienser

For å lage en Pink Squirrel-cocktail, trenger du følgende ingredienser:

  • 2 cl Crème de Noyaux (en mandelbasert likør med en nøtteaktig smak)
  • 2 cl hvit Crème de Cacao (en søt sjokoladelikør)
  • 2 cl tykk krem (fløte)
  • Isbiter
  • En valnøtt eller kirsebær til pynt

Utstyr

Fremgangsmåte

Slik lager du Pink Squirrel-cocktailen:

  1. Fyll en shaker med isbiter.
  2. Tilsett Crème de Noyaux, hvit Crème de Cacao og tung krem i shakeren.
  3. Rist godt til alle ingrediensene er godt blandet.
  4. Sil blandingen over i et avkjølt cocktailglass.
  5. Pynt cocktailen med en valnøtt eller et kirsebær på toppen.

Tips og Variasjoner

  • Crème de Noyaux er den essensielle ingrediensen som gir Pink Squirrel sin nøtteaktige smak og karakteristiske rosa farge. Hvis du har problemer med å finne denne likøren, kan du prøve å erstatte den med Crème de Almond, som også er en mandelbasert likør.
  • For en ekstra frodig konsistens kan du servere Pink Squirrel over knust is.
  • Hvis du ønsker en alkoholfri versjon av Pink Squirrel, kan du erstatte de alkoholholdige ingrediensene med alkoholfrie alternativer, som for eksempel mandelsirup og sjokoladesirup.

Pink Squirrel