Oppskriftshefte fra den internasjonalt anerkjente kokken Heiko Antoniewicz
Disse stilige tyskproduserte Weck Rex gjenbrukbare glasskrukkene er av høyeste kvalitet og inneholder ingen BPA (Bisphenol A), bly, kvikksølv eller kadmium. Krukkene er egnet for vannbad og trykk hermetisering.
Weck hermetiseringsglass er laget med tykt glass for å tåle koking, sterilisering og bearbeiding om og om igjen. Glasslokket utelukker problemer med rusting, og når tappen på den utskiftbare gummiringen vender nedover indikerer dette på at tetning på krukken er i takt.
Disse glassene er varmebehandlet slik at glasset tåler bevaring i et vannbad eller i en trykkbeholder.
