Gimlet Cocktail – Den Forfriskende Klassikeren

Fremgangsmåte

1. Start med å presse saften fra en frisk lime for å få 4 cl limejuice.
2. I en shaker fylt med isbiter, tilsett gin, limejuice og enkel sirup.
3. Rist godt i ca. 10-15 sekunder for å blande ingrediensene og kjøle ned cocktailen.
4. Sil blandingen over i et avkjølt cocktailglass fylt med is.
5. Pynt gjerne med en tynn lime-skive eller en limekile på kanten av glasset.

Tips:

• For å lage enkel sirup, varm opp like mengder sukker og vann i en kjele til sukkeret er oppløst. La det avkjøle før bruk.
• Juster mengden enkel sirup etter din egen smak. Ønsker du en søtere cocktail, kan du tilsette litt mer sirup.
• Kjøl ned cocktailglass med isbiter og vann før man heller cocktailen i glasset.

Varianter av Gimlet:

Selv om den klassiske Gimlet er en favoritt for mange, er det rom for variasjon for å tilpasse cocktailen til din personlige smak. Her er noen vanlige varianter:

1. Vodka Gimlet: Bytt ut gin med vodka for en mildere smakprofil.
2. Rosemary Gimlet: Tilsett noen kvister fersk rosmarin i shakeren for en herlig urtesmak.
3. Elderflower Gimlet: Bytt ut enkel sirup med elderflower-likør for en blomsteraktig vri.
4. Frozen Gimlet: Lag en frisk og iskald versjon ved å blande ingrediensene med is i en blender.