Spa Spritz – En Frisk Cocktail med Urtepreg

Blant sommerens mest populære cocktails finner vi den elegante og lette Spa Spritz. Med sin forfriskende smak av agurk, basilikum og sitrus gir den følelsen av velvære i hvert eneste glass – akkurat som et avkjølende pust fra spaet på en varm sommerdag.

💧 Historien bak Spa Spritz

Spa Spritz er et moderne innslag i cocktailverdenen og har raskt blitt en favoritt blant de som søker noe lett, grønt og forfriskende. Inspirert av helse, urter og naturlig velvære, kombinerer denne drinken klassiske spritz-elementer med agurk, basilikum og sitron. Resultatet er en cocktail som er både smakfull og lettdrikkelig – perfekt for varme dager, hagefester eller avslappende kvelder på terrassen.

Ingredienser

  • 4 cl gin (gjerne med urtepreg, som Hendrick’s eller Harahorn)

  • 2 cl ferskpresset sitronsaft

  • 2 cl agurksirup* (eller muddlet agurk + sukkerlake)

  • 6 cl prosecco

  • En skvett sodavann

  • Isbiter

  • Garnityr: tynne agurkskiver, basilikumblader og sitronskive

*Tips: Lag agurksirup ved å blende agurk med sukkerlake og sile blandingen.

Utstyr

Grunnutstyr (må ha)

  • Jigger – målebeger (vanligvis 2–5 cl) for nøyaktige mengder.
  • Barskje – lang skje til å røre i røreglass og lage lagdelte drinker.

🍊

Tilbehør (anbefales sterkt)

  • Sitruspresse – fersk juice gjør hele forskjellen.
  • Isemballasje (isbitformer, gjerne store isbiter eller is-sfærer).
  • Skjærebrett + kniv – til garnityr og prepping.
  • Zester / peeler – for sitrusskall, twists og garnityr.
  • Speed pourers (helletuter) – gjør det enklere å helle jevnt fra flasker.

Aktuelle produkter

Fremgangsmåte

  1. Fyll et stort vinglass med is
    Dette gir både volum og visuell eleganse.

  2. Bygg drinken direkte i glasset
    Start med 4 cl gin, deretter 2 cl sitronsaft og 2 cl agurksirup.

  3. Topp med prosecco og sodavann
    Fyll forsiktig opp med 6 cl prosecco og en liten skvett sodavann for boblende friskhet.

  4. Rør forsiktig
    Bruk en rørepinne eller skje og bland lett – unngå å slå ut kullsyren.

  5. Pynt og server
    Garnér med tynne agurkskiver, basilikumblader og gjerne en sitronskive på kanten.

    ✨ Serveringstips

    • Kjøl glasset på forhånd for ekstra frisk opplevelse.

    • Spa Spritz kan også lages i mugge for større grupper – perfekt til sommerfest!

    • Ønsker du en alkoholfri variant? Bruk alkoholfri gin og prosecco – smaken blir fortsatt kompleks og deilig.

Aktuelle produkter

4 stk Gin Tonic glass uten stett 630ml

570,00 NOK

sitrus skrelle

Sitrus Skreller / Zester

49,00 NOK

Bottle Pourer Clear 12pk

24,00 NOK

820ml gin tonic krystallglass

6 stk Gin Tonic / Rødvin Goblet 820ml

489,00 NOK

Spa Spritz