Prøv denne populære tiki-drinken – Mai tai oppskrift

Mai Tai er en populær tiki-drink som har blitt en klassiker innen amerikansk cocktailkultur. Opprinnelsen til drinken er omdiskutert, men den ble først introdusert i 1944 av restauratøren Victor J. Bergeron, også kjent som “Trader Vic”, på hans restaurant i Oakland, California. Navnet “Mai Tai” er Polynesisk for “utmerket” eller “førsteklasses”, og dette er akkurat hva denne drinken er.

Oppskriften på Mai Tai varierer litt fra sted til sted, men den grunnleggende ingrediensene er rom, Contreau, limejuice og en orgeat sirup. Orgeat sirup er en tradisjonell fransk sirup laget av mandler, sukker og vanilje, og den gir Mai Tai sin unike smak. Drinken er ofte servert i et Tiki- cocktailglass med et ananasskive og en kirsebær som garnityr.