Hva trenger jeg av utstyr til hjemmebaren?

Vi har funnet drinker og barutstyr for nybegynneren! Kjøp av utstyr til hjemmebaren trenger ikke å koste en formue, eller ta mye plass i huset. Det viktigste er å starte i riktig ende, og kjøpe inn det mest viktigste utstyret for å lage en simpel drink eller cocktail. Over tid vil du få mer erfaring, og erfarer hva du trenger av nytt utstyr for å utvikle deg til å bli en enda bedre bartender.

Utstyr til nybegynnere:

  1. Målebeger – Viktig for å gjøre riktige mål av alkohol og leske.
  2. Potetskreller/zest – Et viktig redskap for garnityren i drinken.
  3. Helletut – Med denne kan du telle centiliter og helle alkoholen på en profesjonell måte.
  4. Kniv – Et viktig redskap for å kutte garnityr i ulike former.
  5. Barblade – Brukes for å ta av helletut av flasker og åpne brus, øl eller sider.
  6. Muddler – Denne brukes for å kvise ut juice ut av frukten.
  7. Boston shaker – En meget god shaker for å blande cocktails
  8. Rørepinn – Brukes for å blande sammen ingredienser i glass eller et miksing glass
  9. Sil – Brukes for å sile ut fruktkjøtt og små isbiter som er mikset sammen i shaker.
  10. Strainer – Et viktig redskap for å holde tilbake store isbiter i shaker med helling fra shaker til glass.

 

Her er 10 enkle drinker du kan øve deg på i hjemme baren.

Alle drinkene kan helles direkte i glass, og det trengs ikke shaker til disse drinkene. Anbefalt glass til drinkene 1-9 er Veronica Long drink glass, mens nummer 10 irish coffe har sitt eget glass. (Latteglass)

 

10 drinker for nybegynneren:

Vodka redbull

– 4cl vodka og redbull

Woo Woo

– 2 cl vodka, 2 cl peach likør, tranebær juice og en limebåt

Cuba libre

– 4 cl rom, cola og en limebåt

Gin tonic

– 4 cl gin, tonic og en limebåt

Whisky cola

– 4 cl whisky, cola og en limebåt

Jæger cola

– 4 cl jægermeister, cola og en sitron båt

Jæger redbull

– 4 cl jægermeister og redbull

Barcardi oakheart cola

– 4 cl Bacardi oakheart, cola og en limebåt

Skrewdriver

– 4 cl vodka, appelsin jucie og en limebåt

Irish coffe

– 4 cl whisky, varm kaffe, krem og brunt sukker (Varm kaffe og brunt sukker må røres sammen i glass med rørepinn)

 

Sjekk ut våres artikler av drinker for å ta neste steg som bartender.