Hva trenger jeg av utstyr til hjemmebaren?
Vi har funnet drinker og barutstyr for nybegynneren! Kjøp av utstyr til hjemmebaren trenger ikke å koste en formue, eller ta mye plass i huset. Det viktigste er å starte i riktig ende, og kjøpe inn det mest viktigste utstyret for å lage en simpel drink eller cocktail. Over tid vil du få mer erfaring, og erfarer hva du trenger av nytt utstyr for å utvikle deg til å bli en enda bedre bartender.
Utstyr til nybegynnere:
- Målebeger – Viktig for å gjøre riktige mål av alkohol og leske.
- Potetskreller/zest – Et viktig redskap for garnityren i drinken.
- Helletut – Med denne kan du telle centiliter og helle alkoholen på en profesjonell måte.
- Kniv – Et viktig redskap for å kutte garnityr i ulike former.
- Barblade – Brukes for å ta av helletut av flasker og åpne brus, øl eller sider.
- Muddler – Denne brukes for å kvise ut juice ut av frukten.
- Boston shaker – En meget god shaker for å blande cocktails
- Rørepinn – Brukes for å blande sammen ingredienser i glass eller et miksing glass
- Sil – Brukes for å sile ut fruktkjøtt og små isbiter som er mikset sammen i shaker.
- Strainer – Et viktig redskap for å holde tilbake store isbiter i shaker med helling fra shaker til glass.
Her er 10 enkle drinker du kan øve deg på i hjemme baren.
Alle drinkene kan helles direkte i glass, og det trengs ikke shaker til disse drinkene. Anbefalt glass til drinkene 1-9 er Veronica Long drink glass, mens nummer 10 irish coffe har sitt eget glass. (Latteglass)
10 drinker for nybegynneren:
Vodka redbull
– 4cl vodka og redbull
Woo Woo
– 2 cl vodka, 2 cl peach likør, tranebær juice og en limebåt
Cuba libre
– 4 cl rom, cola og en limebåt
Gin tonic
– 4 cl gin, tonic og en limebåt
Whisky cola
– 4 cl whisky, cola og en limebåt
Jæger cola
– 4 cl jægermeister, cola og en sitron båt
Jæger redbull
– 4 cl jægermeister og redbull
Barcardi oakheart cola
– 4 cl Bacardi oakheart, cola og en limebåt
Skrewdriver
– 4 cl vodka, appelsin jucie og en limebåt
Irish coffe
– 4 cl whisky, varm kaffe, krem og brunt sukker (Varm kaffe og brunt sukker må røres sammen i glass med rørepinn)
Sjekk ut våres artikler av drinker for å ta neste steg som bartender.